2014. 9. 13. 08:23
굴속으로 - 굴국밥 전문점 신탄진 음 식 이야기2014. 9. 13. 08:23
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굴속으로 - 굴국밥 전문점 신탄진
몸이 조금은 무겁고 힘든날은 뭔가 목구멍으로 뜨듯한 보신이 되는 걸
찾는 사람들이 많다.
나도 전날 잠을 설쳤던 탓에 배도 고프고 기존에 먹던 음식과 다른
뭔가가 먹고 싶었는데 아는 동생이 추천해서 찾은집 굴속으로~~~
엇 그런데 이게 뭔가 음식점을 찾았던 시간이 오전이라 잠이 덜깻나
하는 생각이 들정도의 전혀 음식점 같지 않은 인테리어~
조금은 휑한 느낌이다. 굴수협에서 굴을 조달하는 건가~~
메뉴도 얼마 없고 굴에 대한 메뉴가 전부다.
밥이 나오기전 차림상도 맛집이라 하기엔~ 근데 사장님은 친절하시다.
밥안에 굴이 동동~~ 조금은 뭔가 모자란 듯한 느낌~~
굴국밥위에 김이 모락모락~~
굴과 함께 국물을 꿀떡 한모금 삼키며 떠 먹어 보니~~
우와~~ 입속에서 담백함과
건강이 함께 노는 아주 얼큰한 맛~~
그냥 먹어도 괜찮지만 매운 고추와 다대기를 넣어서 먹어 보았다.
목구멍을 타고 넘어가면서 느껴지는 국물의 맛과 미역의 맛이 어울어진 맛~~
마지막으로 입으로 굴을 씹노라면 절로 건강해 지는 느낌이다.
근데~~ 소주가 생각 나는 건 뭐지~~
신메뉴 굴국밥 완전 강추다~~
숲속에서 길을 가다 진주를 찾은 느낌이랄까~~
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