어성초 발효액 만들기

어성초 발효액 만들기를 포스팅 해보고자 한다. 어성초 발효액 즉, 효모는

생 어성초 잎사귀를 손질 후 따서

믹서에 갈아서 어성초와 황설탕을 7:3비율로 혼합한다.

최소 3개월의 시간이 지나야 액을 사용할 수 있고, 물에 희석해서 먹거나

상처 부위에 바르면 아토피 피부 치료에 효과적이다.

어성초의 효능이 항 면역성 생성 및 살균? 효과가 있단다.

발효는 음지에서 3개월 이상하여야 하고, 오래 될 수록 물론 효능이 뛰어

나겠다.

참, 가장 중요한 내용은 어성초의 생산을 믿을 수 있는 유기농

이면 좋다.

아래는 배란다에 어성초 발효액을 보관 했는데요. 서늘하게 발효되기

좋은 조건이다.

어성초가 숨을 쉬는 듯~~

어성초는 발모 효과도 있어서 물에 희석한 액을 머리에 뿌리고 꼬옥 마사지

해주면  6개월 이상 했을 때 효과가 있단다.

우선 바로 바르고 난 후에도 머리가 힘이 있어지는 느낌~~도 난다.

어성초는 비린내가 나며 습지 식물이라 한번 수경으로 키워 볼라고

병에 물을 담아 꽂아 보았다.

꽃게 된장국 맛나게 먹기

꽃게 된장국 맛나게 먹기 서천에서 가져온 꽃게로 맛있게 먹기위해

된장, 손질된 꽃게, 호박, 두부, 양파 등을 넣고 끓일 생각이다.

팔팔 끓는게 너무나 맛나게 익어 간다.

냄새가 코끝을 진동한다. 온방에 퍼져있는 꽃게 된장국 냄새 한숱갈 퍼니

입안에 가득히 침이 고이고 밥이 땡기는 느낌...

자 맛나게 먹을 수 있도록 먼저 꽃게를 손질한다.

다시마, 양파, 호박, 감자 등을 꽃게와 함께 넣는다.

물론, 된장도 2스푼 반정도 넣어서~~ 투하

보글보글 끓는 냄비 소리가 침을 삼키게 한다.

 맛있게 익은 된장국 인제 맛있는 된장을 한스푼 떠볼까~~

꽃게찜 맛나게 먹기 - 서천 꽃게

며칠 전 회사 동생이 처가에서 꽃게를 잡아서 바로 바로 보내 준단다.

사이즈도 손바닥 만하게 1kg에 3~4마리 잘은 모르지만 좀 더 믿음이 가는

수산물이다.

평소 유기농 음식등 애들 먹거리로 고민 하던 우리에게는 맛나고 좋은 음식을

애들에게 제공할 기회....

3kg 주문을 넣고 기다리기를 이틀 드디어 집에 도착 ....

 꽃게를 우선 3kg 주문하고

 우와 정말 사이즈가 짱...대박

 사이즈가 왕

 손질은 겉을 칫솔로 깨끗이 싹싹 씻고 뚜껑을 딸라믄 따고, 게 껍데기에 밥을

비벼 먹고 싶다면 껍데기 째로 넣는다.

 꽃게가 찜기에 꽉 찬다.

 완성된 대게 찜 꽃게 냄새가 코끝을 진동한다.

 인제 한번 먹어 볼까...

 껍데기를 까고 게밥을 위해 밥에 투척... 

게살을 쏙 빼 먹은 모양 , 입안에 침이 한가득 고인다.

게살이 살아있네~~ 살아있어

 게살이 살아있네~~ 살아있어

 게살이 살아있네~~ 살아있어

게밥도 살아 있네~~ 살아 있어 

살을 한번 뜯어서 파먹어 보니 그 맛의 황홀함이란 이제껏 맛보지 못한

새로운 신세계이다.

바다를 한번에 먹는 맛~~

대게를 먹었을 때와 또다른 새로운 신세계를 여는 느낌이다.

서천 꽃게 정말 살아있네~~

다이슨 알러지 청소기 - 아토피 치료

아토피로 고생하는 애들이 있다면, 항상 먹거리에 씻는 거에, 청소에 이불빨래에

골치가 아프다.

한번은 팔다리 접히는 곳이 심해져서 비상이 걸렸던 때가 있었다.

청소 할 때 삼성에서 나온 청소기를 쓰고 있었는데 알러지 케어 되는 청소기가

있다길래 찾아 보니 다이슨 이라는 회사가 유명하다..

다이슨 db DC29알러지 - 근데 가격에 악~~45만원..

큰 애를 생각하면서 카드로 용감하게... 그었다.

눈물을 머금고 산 청소기...막 도착해 보니 생긴게 근사하다.

우선 알러지에 강한 다이슨 청소기

DC29 알러지 - 다이슨 청소기의 외용

디자인과 로고도 멋지다. Dyson

청소기를 돌려보니 흡입력이 예전에 쓰던 청소기의 몇배 물걸레를 쓸 필요가

없는 청소기 이다. 외 알러지에 강한지 알게 해주는

청소기 , 소음이 약간 큰게 흠이다.

먼지통 위에 버튼 부분을 누르면 먼지통이 분리된다.

다이슨 청소기의 특징은 조립과 분리가

애들 레고처럼 편하다는 게 또하나의 장점이다.

먼지통을 분리한 모습 무슨 로보트 같은 느낌이다.

다시 먼지통의 아래쪽을 분리하면 먼지를 비울 수 있다.

평가는 여성들이 돌리기엔 약간 큰 사이즈, 그리고 조금 큰 소음이 있지만

미세먼지..미세먼지 하는 데 강력한 흡입력으로 빨아 들이는

알러지 케어 능력은 최고 이다.

45만~50만원 사이의 가격이 있지만, 큰 아이의 아토피를 생각한

다면 최고의 청소기로 다이슨을 임명~~~

어성초 차 끓이기 - 아토피 치료

오늘은 어성초 차 끓이기를 포스팅한다. 앞서 어성초 연고를 만들어

보았는데 큰애 아토피 상처에 바르는 거라 지속적으로 바르면서

근본적인 개선을 하기 위해 매일 꾸준한 운동과 함께 어성초 차를 묽게

해서 먹여 보기로 했다.

차를 끓이는 방법은

우선 어성초 50g + 물 2리터 + 대추 + 감초 조금으로 해서 끓인다.

물을 끓일 때는 우선 팔팔 끓을 때까지 기다린다음.. 약불로 30분 정도 끓이면

진하게 우러난다.

지난번에 전라도 화개 장터에서 샀던 어성초를 준비

어성초와 대추, 감초를 넣고

포대기에 넣어서 냄비에 투하~

몸에 좋은 어성초차 대령이요...

벌써 애한테 먹일 생각에 기쁜마음이 둥둥...

참고로 몸이 너무 찬 사람을 어성초 량을 절반으로 해보시길...

가을 전어구이 즐기기

가을이라 가을 바랄 솔솔 불어오니~~ 맛나는 게 뭐 있을까?

이때쯤이면 맛있는 전어가 나오는 계절이다.

전어는 많이 잡히는 철이고 살이 통통올라서 구워서 먹는다면 스멜~~

바다를 구워서 한 입속에 넣는 느낌인데요.

전어도 다른 생선과 마찬 가지로 싱싱함이 가장 입맛을 돋우는 비결이다.

먼저 전어 배 옆에 칼집을 내고 소금을 좔좔 뿌려 주고

석쇠에서 노릇할 정도로 구우면~~ 끝

프라이펜에 하는 경우는 기름을 두르고 노릇할 정도로 구우면~~ 끝

움직이는 사진이라서 조금 흐리다.

그래서, 팔딱 팔딱 움직이는 동영상을 포스팅 해 본다.

맛있게 구워진 전어 구이 냄새가 나는게 느껴지죠?

맛있는 전어 먹으러 가세요...