2015. 11. 18. 23:16
겨울철별미 고구마 말랭이 만들기 아이들 이야기2015. 11. 18. 23:16
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겨울철별미 고구마 말랭이 만들기
오늘은 동생이 멀리 서해안 다녀와서
사실 요즘은 고구마가 땡기지 않아서
어때요?
한박스 했는데 요만큼나왔네요.
3kg 인데 너무해 ㅜㅜ
그래도 말려놓으니 애들이
너무좋아해서 완전 만족이네요.
세상의 모든 엄마들 화이팅
오늘은 동생이 멀리 서해안 다녀와서
고구마를 보냈지 뭐에요.
사실 요즘은 고구마가 땡기지 않아서
어떻게 할까하다가 고구마를 깍아서
삶아 고구마 말랭이를 해볼까해요.
야채칼로 깍아보는데 다소 힘듦
작은 한상자를 건조기에 넣고 60도에
8시간 정도 말려주면 완성되어요.
감개무량~~
노릇하게 잘 말려진 고구마말랭이~~
살짝 단내가 감도는게
쫄깃한 식감에 감동이 밀려오네요.
좋아요~~
한 상자가 이렇게
한박스가 됐네요.
쫄깃쫄깃 달콤달콤~~
어때요?
한박스 했는데 요만큼나왔네요.
3kg 인데 너무해 ㅜㅜ
그래도 말려놓으니 애들이
너무좋아해서 완전 만족이네요.
세상의 모든 엄마들 화이팅
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