주당이 좋아하는 술안주 순위 TOP5
오늘 베란다에 놓인 술병들을 이렇게 보면
오늘 또 뭐 먹을까? 하고
생각하시는 분들이 있을거에요.
어떤안주에 소주, 아니면 맥주 그리고, 가장 중요한 친구 쩝~~
얼마나 많은 안주로 이 소주들을 먹었을까요?
자, 그럼 인제 주당들이 즐겨하는 안주 순위를 매겨볼까요?
모니모니해도 1,2위가 너무 헷갈렸는데요.
가장 중요한 순위~
1위는 맥주나 소주나 다 잘어울리는 치킨이지 모에요.
양념, 후라이드, 간장맛에 날개, 다리까지 있을 정도
전국민이 좋아하고 즐기는 안주에 먹거리 아니겠어요.
치킨은 250도 정도의 온도에 뜨겁게 튀겨 여러가지 메뉴로 만들어 먹을 수가 있는데요.
고소한 튀김껍질에 부드러운 살이 살짝 씹히면서
야들한 부위와 조금은 텁한 부위의 구분이 없게
고소하게 만드는 기술이 들어가는 최고의 국민 안주네요.
요즘에는 파와 함께 곁들인 치킨도 있고
다양하지요?
2위는 삽겹살 인데요.
주말에 회식에 빠질수 없는 모든 회식메뉴의 절정
예전에는 조금은 싸고 해서 기름진음식에는 최고였지만
야외활동에 회식에 생산량도 줄면서 1만4천원에 1인분이 된지 오래된 메뉴
삼겹살, 목살 등이 주 메뉴이고
중국사람들도 많이 돼지고기 수요가 많아서
삼겹살 가격이 올랐다는 사실을 아시나요?
고소하면서 부드러우며서 씹히는 질감이 일품인
바베큐의 느낌이 아닌가 싶어요.
제3위는 아마도 회가 아닌가 싶어요.
담백하면서 쫄깃하고 고급진 느낌의 회가 3위에요.
회는 고급지면서 입속에 씹히는 질감이 일품인 맛이 느껴지는
고급안주인데요.
요즘에는 양식이 늘면서 광어나 우럭의 값이 상대적으로 싸져서
많은 사람들이 즐기는 안주,
삼겹살보다 비싼 탓에 자주는 먹지않지만 메운탕과
각종 쓰끼는 회의 꽃이죠?
한번 제대로 맛보면 맛을 잊을 수가 없는 안주네요.
제 4위는 족발입니다.
족발은 물론 돼지의 발? 이죠.
이렇게 표현하니 조금은 징그런 생각도 들지만
푹 삶아서 발 특유의 잡내를 없애서
쫀득함과 부드러움 그리고, 씹히는 질감과 콜라겐의 콜라보가 일품이고
회와 같이 불이 필요없는 여름에는 최고의 안주이죠?
한번 빠지면 헤어날수 없는 맛과
요즘에는 야들한 족발과 양념치킨처럼 양념족발도 유행이죠?
새롭게 변하는 안주중의 하나~~
마지막 5위는 해장국
고소하면서 고기의 쫄깃한 맛과 국물의 진함을 함께 가지고 있는
콜라보의 안주아니겠어요.
원래 소주는 국물로 속을 달래가면서 먹는게 최고인데
해장국은 이것을 한꺼번에 만족시킬수 있는 멋진메뉴~~
그리고, 고기만 먹을때 느끼할 수 있는 부분을 시래기가 잡아주어서
더 잘 먹게 되는 해장국이죠?
칼칼하면서 매콤하면서 고기의 맛과 국물의 콜라보가
소주를 더 땡기게 하는 맛이 아닌가 싶어요.
오늘은 주당이 정한 좋아하고 많이 먹는 순서로 술안주의 순위를 매겨보았는데요.
물론, 개인 취향별로 틀릴 수도 있지만
요 5가지 안주는 돌아가면서 한번이라도 안드신 분이 없을 정도의 메뉴가
아닌가 싶어요.
사랑해요. 나의 안주들~~
