2015. 8. 2. 21:28
맛있는 호박새우볶음 만들기 음 식 이야기2015. 8. 2. 21:28
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맛있는 호박새우볶음 만들기
요새 요섹남이 유명한데 오늘저녁엔 나도
요색남이 되어볼까하고
머리를 싸매다 문득 냉장고에 있는 새우가 보여
호박새우볶음을 하기로 결정
새우만으로 하기엔 아쉽기만한 입맛을 호박과 새우, 고추가 잡아주는
맛나는 호박새우볶음을 만들게~~~
먼저 호박1/3개, 당근1/4개와 고추를 잘개 썰어서
후라이팬에 달달 볶다가
야채에서 물이나오기 시작하면 새우25마리정도를 넣는다.
계속 달달달 약불에 볶다가 인제 새우가 촉촉할때쯤
후추를 위에 살살뿌리다
허브소금을 살살 뿌려주면 끝~~
맛있게 살살살 볶아진
맛있는 새우를 호박과 함께
입에 쏘옥 넣으면 맛있는 호박새우볶음의 참맛을 ~~
쫄깃하고 상큼한 맛이랄까~~
맛있는 호박새우볶음 동영상
입맛에 느껴지느 향긋한 새우의 향과
호박과 당근에서 느껴지는 야채의 아삭함 식감과
새우를 씹을때 느껴지는 쫄깃함을 같이
느낄수 있는 유럽에서나 느낄수 있는맛
음~ 맥주 생각난다.
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