기름먹는 한지시트로 지방없는 만두 먹이기

 

 

 

기름먹는 한지시트로 지방없는 만두 먹이기

 

요즘 애들이 나이가 한살 두살 들어가니 아토피와 상관없이 온통 인스턴트에 튀긴음식을

 

좋아해서 걱정이되어 마트에 들러 조리코너에 기웃거리다가 기름먹는 한지시트가 눈에

 

들어와 한번 사본다.

 

 

평소 기름을 많이 쓰지는 않지만 큰아이 아토피 때문에 기름이 신경쓰인것은

 

어쩔수 없는 엄마라 그런가 본다.

 

 

 

오늘 준비하 요리는 튀김만두, 얼마전 부터 해달라는 것을

 

미루고 미루어 만들어 본다.

 

지난번에 산 친환경 한지시트 1400원 14장 밖에 안들어 있어 비싸지만

 

아이를 생각하는 마음을 생각하면 비싼게 아니다.

 

 

 

 

 

먼저 접시위에 한지를 한장 꺼내 조심스레 장착해 본다.

 

벌써 친환경이 손끝으로 들어온 느낌이다.

 

 

그위에 만두를 얹으니 기름이 한지속으로 빨려들어간다.

 

아마도 고등어나 생선을 구워 먹을때와 삼겹살의 기름을 살짝 뺄때는

 

200%의 능력이 발휘될 것같은 느낌이다.

 

 

만두를 얹어 애들을 주니 애들이 배가고파 허겁지겁 먹는데

 

만두가 없어지고 난 기름종이 자리에  기름자국이 난걸 보니

 

마음이 완전 짱해 진다.

 

 

기름이여 이젠 안녕~~~