어묵볶음 반찬으로써 최고인 음식

 

 

어묵볶음 반찬으로써 최고인 음식

 

 

애들을 위해 준비한 야채어묵 ~~

 

오늘은 뭘해볼까하고 생각을 하다 맛있는 어묵볶음을 해본다.

 

 

 

어묵을 맛있게 먹기좋은 크기로 잘가

 

얇게 썰은 당근1/4개, 양파 반개, 어묵한봉지를

 

요렇게 어묵을 먼저 올리브유1큰술을 넣고 10분간 볶다가

 

야채와 양파, 간장2스푼, 올리고당 1스푼, 깨소금 반스푼을 넣고

 

다시 10분간 볶아준다.

 

 

 

만약에 매콤한 맛이 필요하다면 고추가루를 반스푼 넣어준다.

 

 

 

 

 맛있는 어묵볶음만들기

 

맛있게 볶아진 어묵볶음을 애들이 꺼내서

 

먹기좋도록 글라스락에 이쁘게 담아주고

 

넘치는 어묵볶음 냄새에 반해 한젓갈 먹어본다.

 

 

 

자, 여기서 힌트

 

애들몸에 좋은 어묵볶음을 만들려면 물에 어묵을 썰기전

 

물에 한번씻어준다.

 

 

 

 

 

 

MSG가 조금이라도 빠질수 있다.

 

 

간단한 음식이지만 얼마나 정성껏 만드냐에 따라

 

맛있는 정도가 가늠된다.

 

맛있고 향긋한 어묵냄새에 애들이 바로 반해버린다.

 

 

 

 

쫄깃하고 맛있는 어묵볶음이 애들 입맛에는 최고~

 

맛있는 어묵을 사용할수록

 

한층더 맛있어지고

 

밑간과 다른 재료가 풍부할수록 맛도 더 깊어지는

 

어머니표 어묵볶음~~

 

 

 

 

 

간편하지만 맛에 반한다.