맛있는 깐 새우 볶음과 맥주가 맛있다.

 

 

 

맛있는 깐 새우 볶음과 맥주가 맛있다.

 

 

봄 바람이 불어 좋은 날, 맥주가 생각나는 저녁에 냉장고를 뒤적뒤적

 

뭐 먹을게 없나 찾아본다.

 

 

깐 새우가 있다 냉동으로 되어 있는데 예전에 해서 먹어보니

 

너무나 맛있었던 기억에 한번 더 맥주와 함께 먹어볼 요량이다.

 

 

먼저 식용유를 잠시 뿌리고 깐새우를 넣어 주고 살살살 약한불에

 

볶아준다.

 

 

 

 

그냥 볶으면 싱거울 수 있으므로 기름을 졸여가며

 

김자반을 넣어서 다시 볶아 준다.

 

 

 

새우살이 힌색에서 투명하게 변할 즈음

 

불을끄고 냄새를 맡아 준다.

 

 

접시에 이쁘게 담아서 맥주와 함께 셋팅~~~

 

 

 

포크로 새우를 찍어서 입에 넣어보니~~~

 

음~~~ 스멜 맛있는 냄새와 함께~~

 

 

 

맥주와 함께 하나 찍어서 먹어보면

 

입안에서 새우가 감기는 맛에 김의 짭조롬한 맛이

 

화룡점정을 찍는 형세다...

 

집에서 안주로 먹으면 정말 끝내주는 맛이다.