2017. 5. 17. 21:02
오징어숙회 안주로 너무 쫄깃하고 맛있어요 음 식 이야기2017. 5. 17. 21:02
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오징어숙회 안주로 너무 쫄깃하고 맛있어요
저녁에 술이 고파서 봤더니 냉장고에 오징어가
어떻게 할까하다가 마눌님한테
오징어숙회를 해달라고 졸랐네요.
한 3분정도 삶고 물기를 빼고 이렇게 깨소금까지 얹으니
맛있는 술안주 완성~~`
그리고, 초장에 기름장까지
벌써 냄새가 집안에 가득해 입속에
침이 가득고이네요.
요렇게 한점을 들고 초장에 찍어서
입속으로 넣으니 아주 행복함이 먼저 전해져 오네요.
식감과 봄철에 먹는 숙회라 아주 맛있었어요.
고소한 모습과 쫄깃한 모습이 조화된
아래 차림상이 이쁘지 않나요?
술을 한잔 먹기보다 감상을 먼저해야할 느낌
너무 맛있는 오징어숙회에~~
술도 꿀꺽 입이 즐거운 밤이에요.
맛있다,
시간되시면 한번 만들어서 드셔 보세요.
오징어숙회 너무 괜찮네요.
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