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흑맥주 와바둔켈 시음 후기 ( WABAR DUNKEL )

 

세계의 맥주 와바둔켈 시음 후기를 올릴 줄이야 - 요새 세계맥주 정복을 하느라 마트에 가면

꼭 종류가 다른 1개의 맥주를 시음하고자 하나씩 사오는 데

오늘은 흑맥주 세번째 와바둔켈을 포스팅하고자 한다.

 

우선 먼저 5.0, 웨팅어 흑맥주 그리고, 이번이 세번째인 와바둔켈 시음이다.

먼저 먹었던 흑맥주가 깊은 맛의 풍미가 느껴지기는 하지만 조금은 쏘는 듯한 느낌을

워낙 좋아하지 않아 주로 바이젠을 많이 먹었었다.

 

그래서 더욱 기대가 된 흑맥주이고 와바 둔켈은

기존의 흑맥주의 개념을 깨는 새로운 세계를 열어주는 맥주였다.

 

상면발효(에일) 맥주이며 흑맥주 효모를 사용하여 만든 4.9% 맥주이며 역시 색상은 검정색~~

 

 

맛있게 먹기 위해 지침대로 3/4 를 먼저 잔에 붓고

나머지를 흔들어서 부어주면 먹기 준비끝~~

 

 

약간의 거품이 있고 흑매주 특유의 색상과 향기가 있다.

이쁘게 잔에 따라 놓으니 더욱 독일 맥주의 운치가 있다.

 

제조사는 독일 브루어리 고타~~

 

마지막 총평을 하면 흑맥주 같지 않게 목넘김이 옥수수 맥주와 같이

부드러우며 대부분의 사람에게 흑맥주의 느낌을 긍정적으로

해줄 만한 신세계를 열어준 맥주이다.

 

우와 대박~~ 흑맥주는 와바둔켈

새로운 흑맥주의 향과 부드러운 목넘김이 장점인 멋진 맛을 가진 맥주이다.

 

 

 

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Posted by mapagilove